Escrito dos dois lados do balcão: por quem lê a lei e por quem confere a margem no fim do mês.
O que já mudou, o que muda em 2027 e como isso mexe no seu cardápio, no seu preço e na sua margem — em linguagem de balcão, sem juridiquês.
Da mesa de uma contabilidade que acompanha, no dia a dia, dezenas de bares, restaurantes e empresas do setor de alimentação.
Cada volume é independente e feito para o seu tipo de negócio. Este volume já resolve o setor de bares e restaurantes.
Um guia curto e direto, do lado de dentro do balcão. Acesso imediato após a compra.